どぜう

土曜日、人生初のどじょう鍋を食べてきました。
同じ席にどじょう鍋の好きな方がいたので、まる（骨を抜いていない。そのまま）にごぼうと大量のネギをのせて食べました。

どじょうの骨が固いとは知らず、一生懸命噛みました。
出汁とごぼうとネギのバランスもよく美味しかったです。

遅い初体験でしたが、漸く食べる機会に恵まれ、よかったです（笑）